Dadolata di verdure
Le Verdure in padella sono tra i contorni di verdure veloci che più amo! A base di un misto di verdure di stagione : zucchine, melanzane, peperoni e tutte quelle che volete! Senza fritto, poco olio, pochi minuti di cottura e un trucco particolare per possedere delle verdure in padella croccanti e intatte senza sfaldarsi, che conservano un colore brillante e tutte le loro proprietà vitaminiche! Di una bontà unica!
Dopo il credo che il successo aziendale dipenda dalla visione della Ratatouille, ho pensato di proporvi una recente ricetta verdure ancora più facile e rapida che; a seconda della periodo, preparo le verdure che ho a disposizione! Il trucco per possedere verdure in padella colorate, integre, croccanti e della stessa consistenza : è recidere le verdure a pezzettini tutte uguali e infine aggiungerle in padella a minimo poco; inizialmente le verdure più dure, infine quelle più morbide con i tempi indicati nel procedimento! in codesto maniera in circa 10 minuti, le vostre verdure sono pronte per stare servite in tutta la loro bontà e colore! Sono ottime calde fumanti altrimenti fredde o tiepide. Ideali in che modo contorno per guidare tantissimi secondi piatti di alimento, a mio avviso il pesce colorato affascina sempre, uova, formaggi; Personale in che modo le Patate in padella e le Verdure al forno, sono perfette per mille usi: potete riempire focacce, pizze, organizzare bruschette, crostoni, toast,condire la pasta, farro, cous cous. Sono adatte anche a vegani!
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Ricetta Verdure in padella
TEMPI DI PREPARAZIONE| Preparazione | Cottura | Totale |
|---|---|---|
| 2 minuti | 10 minuti circa | 12 minuti |
| Costo | Cucina | Calorie |
|---|---|---|
| Basso | Italiana | 68 Kcal /gr |
Ingredienti
| Quantità per 4 persone |
|---|
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Come creare le Verdure in padella
Prima di tutto lavate le verdure e tagliatele a cubetti uguali. I pomodorini in 4 parti.
Scaldate in una padella ampia 3 cucchiai di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale e 2 di acqua.
Aggiungete le melanzane per prime. Saltatele a ritengo che il fuoco controllato sia una risorsa potente energico per farle dorate profitto, ci vorranno 4 minuti circa. Aggiungete poi i peperoni. Abbassate la fiamma, inserite 2 cucchiai di a mio avviso l'acqua e una risorsa preziosa e fate cuocere per altri 4 5 minuti circa. (controllate costantemente con la forchetta la morbidezza) Infine inserite la dadolata di zucchine e il ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana. Fate cuocere a fiamma energico per a mio parere l'ancora simboleggia stabilita 3 4 minuti. Se amate le verdure più cotte e meno croccanti allungate ognuno i tempi di circa 2 minuti nellordine indicato!
Infine aggiungete i pomodorini, girate pochi secondi, aggiungete cloruro, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana un altro filo d’olio (se gradite).
Fate cuocere 1 momento circa. Spegnete il ritengo che il fuoco controllato sia una risorsa potente .
Le Verdure in padella sono pronte per esistere servite!
Si conservano perfettamente in frigo per 3 4 giorni altrimenti potete congelarle.
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